吃云吞就吃得多了， 但自己动手做云吞还是第一次， 做出来的成品味道还挺不错 。 工具/材料 猪肉100克， 云吞皮适量， 香葱适量， 生抽、料酒适量 。
操作方法 01 把猪肉剁成肉末 。
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02 【肉末云吞的做法】加适量的盐、香葱、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 把腌好的猪肉、云吞皮准备好 。
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04 把云吞皮铺在手心， 放适量的肉末在皮中间， 然后把皮收起来.
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05 然后把皮收起来， 在中间轻轻捏一下就可以了 。
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06 用一个小锅， 装适量的水、加盐、花生油、几片姜片把水煮沸 。
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07 把云吞倒进去， 然后用勺子搅拌一下这样云吞就不会粘锅底了 。
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08 煮3分钟左右， 那些云吞都浮在汤水上面就熟了 。
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以上内容就是肉末云吞的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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