步骤1
食材：黄笋干20克，鸭胸肉300克，蒜3瓣，姜3克，大葱10克调味料：食用油8克，盐1克，酱油3克，鸡精2克，干辣椒3个，胡椒粉2克，料酒3克
文章插图
步骤2
黄笋干用清水浸泡30分钟，捞出，切滚刀块 。
文章插图
步骤3
鸭胸肉切丁 。
文章插图
步骤4
蒜对半切开 。
文章插图
步骤5
姜切片 。
文章插图
步骤6
大葱切段 。 【黄笋干焖鸭肉 黄笋干焖鸭肉的做法】
文章插图
步骤7
干辣椒切断 。
文章插图
步骤8
热锅倒油，油温5成热时，下鸭胸肉，炒散，淋入料酒去腥 。
文章插图
步骤9
加葱、姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入300毫升清水、黄笋干、酱油、盐，焖煮40分钟 。
文章插图
步骤10
调入鸡精、胡椒粉，炒匀，即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 台湾麻油鸡怎么做 台湾麻油鸡的做法
- 王者荣耀黄忠怎么玩，装备怎么出
- 黄牛肝菌有没有毒 黄牛肝菌是否有毒性
- 金牛座女孩的性格
- 铜钱草叶子发黄怎么办？五种办法解决
- 电脑右下角黄色感叹号，无法上网
- 米兰养殖要点：叶子发黄的原因及解决方法
- 喝茶可以降血压，大黄茶
- 治胆囊炎茶
- 仔姜炒黄鳝的做法