茼蒿中含有丰富膳食纤维 ， 经常吃茼蒿可以促进胃肠蠕动 ， 排除体内毒素 ， 茼蒿可以生吃 ， 用来蘸酱 ， 也可以拌凉菜 ， 炒肉 ， 炸丸子等等 。 工具/材料 茼蒿500克 ， 猪肉50克 ， 胡萝卜50克 ， 葱 ， 姜适量 ， 盐 ， 味素 ， 五香粉 ， 食用油适量 。
操作方法 01 茼蒿摘洗干净 ， 控干水分 ， 切成1寸左右的段 。
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02 猪肉切丝 ， 胡萝卜洗净切丝 ， 葱 ， 姜洗净切丝 。
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03 锅中倒入食用油 ， 放入五香粉 。
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04 油八分开 ， 放入猪肉丝煸炒 ， 肉丝变色 ， 放入葱 ， 姜爆香 。
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05 放入胡萝卜丝煸炒 。
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06 【茼蒿的家常做法】胡萝卜炒软 ， 先放入茼蒿杆煸炒几下 ， 然后放入茼蒿叶煸炒 。
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07 放入盐 ， 味素出锅装盘 。
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以上内容就是茼蒿的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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