文章插图
1. 胡萝卜洗净切丝 , 葱切丝 , 蒜切碎
2. 丝瓜洗净去瓤 , 入锅蒸熟 , 用筷子在中间轻轻一拨 , 整圈的丝就掉下来了
3. 丝瓜丝备用
4. 炒锅热油 , 爆香花椒粒
5. 爆香葱丝 , 加入胡萝卜丝翻炒
6. 加入丝瓜丝翻炒
7. 加入蒜末、盐调味 , 即可
【丝瓜与红萝卜做法】
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