民间有这样一句俗语，春困秋乏夏打盹 。这句话看似是在为偷懒找的借口，但从另一方面说明了午休的重要性 。深秋季节，吃完午饭后，人特别容易犯困，但是不少上班族因为工作原因无法午休 。那么，我们应该如何保持充沛的精力迎接下午的工作呢？今天小编给大家支支招，让你整个下午都不犯困 。
很多人都很好奇，如何在中午不睡觉的情况还能够精神一下午呢？不少人觉得，饭后喝杯咖啡肯定就不会犯困了 。不过，小编今天推荐的可不是简简单单地喝个咖啡 。其实下午犯困，有一部分的原因是因为午饭吃了高脂肪和高热量的食物 。
很多人在中午的时候喜欢吃糖类和脂肪含量比较高的食物，比如说米饭、猪肉、炸薯条等食物 。这些食物美味是美味，但是它们却会刺激胰岛素和胆汁的分泌，让我们的内脏不堪重负，进而会降低全身血液的含氧量 。如果我们大脑的供氧量不足了，那么我们就容易产生疲惫的感觉 。
那我们中午应该怎么吃，才能告别下午犯困的烦恼呢？今天小编给大家推荐几个午餐的饮食法则，这样吃饭就能让你一下午都充满活力 。
午餐应该怎么吃
1、多吃素
想必大家都听过这样一句话，早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少 。那么我们午饭如何能吃饱又能让下午不犯困呢？很多上班族的午餐都比较简单，吃得也比较匆忙，吃点快餐就完事了 。
如果我们中午不能吃得饱，不能吃得有营养的话，下午就没有精力去工作，时间长了也会对肠胃功能产生不良的影响 。要想下午不犯困，我们最好多吃些素的 。
如果我们能吃点富含蛋白质和维生素的午餐，就能保证整个下午都能精神抖擞 。中午的时候，我们可以多吃点新鲜的鱼肉、鸡肉、海鲜和豆腐，这些食物含有大量的酪氨酸，可以保持大脑敏锐的思维和高度的清醒 。而胡萝卜、菠菜、青椒等富含高纤维的蔬菜可以确保脑细胞获得充足的氧气，这样可以让你保持拥有充沛的精力应对下午的工作 。
2、主食要合理
很多人中午的主食都是选择大米饭，小编建议大家可以选择吃点绿豆饭和全麦面包 。秋季气候比较干燥，而绿豆中富含蛋白质和、淀粉、胡萝卜素和钙、铁、磷等矿物质，可以润喉止渴和消肿利尿 。而绿豆米饭的清香味能提高我们的食欲，还能防治高血脂等疾病 。
为什么我们的午餐要选择全麦面包而不是普通的面包呢？那是因为全麦面包比普通面包更有营养，全麦面包属于粗粮类的食物，纤维素含量特别高 。午餐主食吃全麦面包的话，就可以减缓糖分的吸收，让你整个下午都能保持良好的状态 。
3、注意就餐顺序
午餐算得上是一日三餐中比较丰富的一顿，有的人午餐营养就比较全面，有肉有菜还有汤 。那么面对这么多的美食，我们应该先吃哪个呢？小编建议大家可以先吃肉类，然后吃蔬菜，最后再吃点主食 。因为肉类含有丰富的脂肪和蛋白质，不容易消化，我们午餐先吃肉类再吃菜，这样可以促进食物的消化和吸收 。
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