肝是人体非常重要的器官，既排毒也藏血，中医有百病从肝治的说法，本文介绍肝脏和人体健康的各方面关系，以及保养方法 。
在西医的眼里，肝脏是一个代谢系统，一个重要脏器，就像是人体的一个化工厂，它掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门 。在中医的眼里，肝脏是一个部位，它有两大功能，一是主疏泄，二是主藏血 。
肝主疏泄，所谓疏泄就是让你能够疏通、畅达，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是消化功能就差，所以人生气了就不想吃饭 。肝主藏血，肝脏不只管藏血，还管调节全身气血运行，管血液分配，比如说人在运动的时间，肝脏就把血液分配到四肢，女性朋友生理期前，肝脏就把血液分配到血海，即冲脉，那个时候肝脏的血液少了，柔韧性格就下降了，所以女性朋友总有那么几天会脾气不好 。
一、肝与情绪的关系
肝主怒，怒伤肝，肝血太重，就容易造成面红耳赤，头晕，头疼，这种就是肝火旺的表现，长期睡眠不足，会造成肝火越来越旺，表现为情绪暴躁，爱发脾气，所以说人的充足睡眠可以养肝，可以使情绪能够达到非常好的境界 。反过来调整好自己的情绪，也利于养肝 。
“肝藏血，心行之，人动则血运于诸经，人静则血归于肝藏” 。“肝藏血，血舍魂”，“肝者，将军之官，谋虑出焉”，因此肝参与精神神志活动 。
二、肝与眼睛的关系
“肝开窍于目”，眼睛也是肝脏的“窗口” 。眼睛经常发花、眼角干涩、看不清东西，除了视力下降引起的问题，也可是肝脏功能衰弱的先兆 。凡非外伤引起的视力下降均与肝气血虚有关，如果肝脏湿热重，眼睛表现浑浊而黄，如果肝火很旺，眼睛表现红甚至发炎，如果肝气亏，看书稍久就容易疲劳，进一步亏下去，便成近视眼了 。反过来眼睛太过疲劳，用眼不当也会影响到肝脏 。
肝开窍于目，在液为泪，肝主筋，其华在爪
肝的经脉上联于目系，目的视力，有赖于肝的疏泄和肝血的营养 。泪从眼出，故肝在液为泪 。道医赋予了“肝”更广范的意义，肝主筋，其华在爪，主要是由于筋膜有赖于肝血的滋养，爪为筋之余，四肢抽搐、角弓反张、牙关紧闭、目珠斜视和上窜等症状均与肝密切相关 。
三、肝与心的关系
心主血脉，肝主藏血；心主神志，肝主疏泄，调畅情志 。故心与肝的关系，主要表现在血液和精神、情志方面 。
1、血液方面
心主血，推动血液在经脉内运行不息；肝藏血，贮藏血液并调节全身各脏腑组织器官的血量分布 。心肝两脏相互配合，共同维持血液的正常运行，只有血液充盈才心有所主，肝有所藏 。
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