鸡中翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 ， 鸡中翅相对翅尖和翅根来说 ， 它的胶原蛋白含量丰富 ， 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。 下面小编就把炭烤鸡中翅的做法分享给大家 。 工具/材料 【烧烤之烤鸡中翅的做法】烧烤炉 ， 炭 ， 固体酒精 ， 烧烤钎 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 八角 ， 花椒 ， 盐 ， 白糖 ， 白胡椒粉 ， 料酒 ， 味极鲜酱油等等
操作方法 01 鸡中翅用清水浸泡一小时去血水 ， 沥干水分切斜刀这样腌制的时候更好入味儿
文章插图
文章插图
02 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 八角 ， 花椒放入盛有鸡翅的容器中
文章插图
文章插图
03 加盐 ， 白糖 ， 料酒 ， 味极鲜酱油 ， 白胡椒粉腌制两小时 ， 期间勤搅拌几次
文章插图
文章插图
文章插图
04 烧烤钎清洗干净 ， 腌制好的鸡翅用两根铁钎穿好
文章插图
文章插图
05 孜然粉 ， 辣椒面备好
文章插图
文章插图
06 烧烤炉内先铺一层炭放入三块固体酒精再铺一层炭点火烧着
文章插图
文章插图
07 烤炉上架烤网放上穿好的鸡翅开始烤制 ， 烤鸡翅最好是炭火不旺的时候慢慢烤
文章插图
文章插图
08 烤至鸡翅两面金黄熟透后撒孜然粉 ， 辣椒面稍微再烤一下即可
文章插图
推荐阅读
- 英雄联盟狂暴之心凯南玩法以及使用技巧
- 英雄联盟暗影之拳阿卡丽玩法以及使用技巧
- 怎么样查看电脑的IP地址：之XP系统
- 炉石传说全卡牌分析之十六
- 炉石传说全卡牌分析之十八
- 炉石传说全卡牌分析之十九
- 炉石传说全卡牌分析之二十
- 炉石传说全卡牌分析之十七
- 英雄联盟之中佐伊9.4版本玩法技巧
- 英雄联盟之中带余震的AP英雄怎么使用