生滚鱼片粥的做法

鱼片粥是一道营养丰富很理想的早餐, 鲜香的口味, 软糯细滑的口感非常好吃 。 工具/材料 鱼肉100克, 白粥、姜蓉、生抽、料酒适量 。
操作方法 01 【生滚鱼片粥的做法】把鱼肉洗干净 。

生滚鱼片粥的做法

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02 切成薄片 。

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03 加盐、姜蓉、生抽、花生油、料酒腌制几分钟 。

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04 用一个小锅装适量煮熟了的白粥从新煮沸 。

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05 煮沸后倒鱼片进去 。

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06 搞均匀再煮沸就可以了 。 【鱼片很容易熟, 所以不能煮得太久, 熟太久鱼片会碎】

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07 煮出来的粥又香又滑非常好吃 。

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