孕期饮食吃什么?五谷杂粮可不能少哦，孕期吃五谷杂粮，对孕妈和胎儿好处可多着了 。下面就跟着小编一起来了解下吧!
全谷食物可以更好地控制孕期的血糖，提供更多的叶酸等维生素，防止胎儿畸形 。
薯类富含淀粉，其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面 。而且含有类雌激素，常吃能让孕妈肌肤白皙 。
豆类有利于提高饱腹感和控制体重，有助于孕妈维持健康的体重 。而大豆和其制品在饮食上更重要，是孕妈补充蛋白质和钙的重要来源 。
小米、糙米、红米、黑米、玉米、大豆、红豆、黑豆、紫薯、红薯、土豆都是非常适合孕妈食用的粗粮 。
红糖小米粥
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小米含有丰富的钾元素，可以帮助孕妈控制孕期血压，补充精力和体力，保持活力 。小米还含有丰富的钙质，有利于胎宝宝骨骼和牙齿的健康 。
●食材：
小米100克、红枣5颗、红糖10克 。
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●制作方法：
步骤1：小米用清水清洗干净，然后用清水浸泡约30分钟 。
步骤2：红枣洗干净，略微浸泡 。
步骤3：去掉枣核，切成红枣丝 。
步骤4：锅中放入小米8倍量的清水，烧开后放入小米，换成小火熬煮 。
步骤5：等将小米熬煮成软烂的小米粥时，放入红枣丝，将红枣煮软 。
步骤6：调入红糖，略微搅拌一下，再煮5分钟入味即可 。
芝士奶油焗红薯
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红薯能够较好地缓解孕期便秘，而且它属于低钠高钾食物，常吃能帮助孕妈远离孕期高血压 。
●食材：
红薯1个、芝士1片、黄油25克、白糖20克、牛奶30毫升、蛋黄1个 。
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●制作方法：
步骤1：芝士切成芝士碎备用，鸡蛋取蛋黄，打成蛋黄液 。
步骤2：将红薯刷洗干净，保留表面水分，用厨房纸巾包好，并在纸巾上面拍上一点水，保持湿润 。将包好的红薯放入微波炉中，高火叮5分钟到熟 。
步骤3：将红薯取出对半切，用勺子挖出红薯肉，不要挖得太干净，皮上残留一点红薯肉为宜，红薯壳留着备用 。将挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥 。
步骤4：然后加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶一起搅拌均匀 。
步骤5：把搅拌好的红薯肉装进烤盘中，表面再撒上一层芝士碎 。
【孕期吃五谷杂粮，对准妈和胎宝好处多多！】
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