而且 ， 鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫 ， 使大脑相应部位的细胞活跃 ， 睡觉时会诱发各种噩梦 。此外 ， 长期晚餐吃得过饱 ， 且餐后不运动直接休息 ， 可能诱发肠癌 ， 更是患糖尿病、高血压等疾病的重要诱因 。
因此 ， 晚餐要尽量早吃;其次 ， 要减少肉食;再次 ， 应控制进食量 ， 晚餐摄入热量不应超过全天摄入的30%;最后 ， 晚饭半小时后可散步消食 。
7.漏掉早餐 。
很多人因起床晚、怕麻烦、赶时间等原因 ， “牺牲”掉早餐 。美国科罗拉多大学医学院研究发现 ， 不吃早餐的人胰岛素水平更高 ， 久而久之易患糖尿病 。
常不吃早餐会增加患心脏病风险 。于康表示 ， 漏掉早餐也会降低工作效率 。另外 ， 还易引起皮肤干燥、起皱和贫血 ， 诱发消化道疾病 。长期不吃早餐 ， 甚至会使胆固醇增高 ， 易患上胆结石 。因此 ， 无论多忙 ， 早餐不能省 。建议大家最好在早上7~8点吃早餐 。如果吃太早 ， 会干扰胃肠的休息 。另外 ， 早饭种类要少而精 。
8.狼吞虎咽 。
【八大饮食误区 易患病】随着生活节奏加快 ， 中国人的吃饭速度也在不知不觉中提高 。本报联合“新浪网”做过一项调查显示 ， 4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟 ， 一口饭就嚼两三下 。
日本大阪大学研究发现 ， 吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍;美国南卡罗莱纳医科大学研究人员则指出 ， 如果咀嚼不细 ， 粗糙的食物会增加胃的负担 。中国农业大学食品学院副教授范志红说 ， 吃饭太快 ， 不仅对食道带来损害 ， 还可能造成消化代谢功能紊乱 ， 引起便秘、发胖 。
健康饮食小常识
一、饭前喝汤
我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤 。西方人的用餐习惯是先喝点汤 ， 再吃饭(面包等) 。这两种不同的用餐习惯 ， 究竟哪一种科学、合理？从科学卫生的观点看 ， 先喝点汤再吃饭比较好 。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大 ， 日久 ， 容易发生胃病或消化不良 。如果吃饭前先喝点汤 ， 就好象运动前做预备活动一样 ， 可使整个消化器官活动起来 ， 使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备 。这样 ， 就会减轻对空胃的刺激 ， 对胃的保护有一定好处 。
二、站着吃饭
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