当你拔掉第一根白发、发现第一条皱纹爬上眼角时，那种惴惴不安的感觉是否仍刻骨铭心？虽然人的寿命在不断提高，外表看起来也比以前更显年轻，可专家表示，现代人生活节奏快，饮食结构不合理，会比上一代人提早面对衰老 。不过全球顶级的抗衰老专家亮出了他们的“独家绝招”，帮你放慢衰老的脚步 。
女人最好多吃山药
【独家绝招帮你放慢衰老的脚步】饮食篇：隔两小时喝一次水，常吃大豆山药
1、多吃“雌”性食物 。皮肤好不好，与体内激素水平关系密切，女人最好多吃大豆和山药，其中含天然的类雌性激素物质，虽然这种物质的作用比雌激素低，但其在血液中的浓度却比雌激素高1000倍 。
2、硒是“不老丹” 。硒具有很强的抗氧化作用，被誉为微量元素中的“抗衰老明星” 。富含硒的食物有鱼类、坚果和谷物等，特别是小米，硒含量非常丰富 。板栗中的硒含量也很高，不妨经常食用 。
3.隔两小时喝一次水 。皮肤细胞内的水分减少，就是皮肤出现皱纹的重要原因 。高德曼建议，每隔1到2小时就应喝236毫升水，也就是近半斤水 。煮开水也要讲科学，最好不要多次煮沸，否则会加重有害物质在体内沉积 。
4、一小时内把早餐吃掉 。美国抗衰老医学协会会员、曾任美国知名电视台黄金抗衰老栏目顾问黄颖博士称，这样做是为了控制好血糖水平 。而且餐桌上一定不要离开蔬菜、水果和各种天然维生素丸 。
5、中晚餐遵循4∶3∶3原则 。也就是说，40%的食物来自碳水化合物（以蔬菜、水果为主），30%来自蛋白质（鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等），剩下的30%则来自脂肪（坚果、深海鱼等） 。
6、下午来份“充电下午茶” 。黄颖建议，下午三四点钟，只需准备半个苹果、一把花生、一袋豆浆、一个鸡翅，这几种小食就能将脂肪酸、蛋白质、维生素补充全，让疲劳的状态得到调整 。
7.少量多餐 。美国最终寿命研究中心主席、药学博士尼克·德尔加指出，一次进食吃到饱胀，会使体内大量血液聚集到胃部，造成皮肤供血不足，加速皮肤衰老 。只有少量多餐才能对皮肤起到保健作用 。
8.“原生态”食物最养人 。如果想长葆青春，就得少吃精细食物，越新鲜、粗糙越好 。“特别是主食，一定要吃全谷全麦的 。”德尔加表示，天然食品加工步骤越多，营养损失越大，容易造成维生素缺乏，对皮肤无益 。
9.吃面包别剥面包皮 。世界抗衰老协会主席罗伯特·高德曼博士介绍说，在烘烤面粉时，会产生一种叫做整氨酸的物质，不仅可让面包皮变黑变甜，还能将酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，并且能够抗癌 。这种整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量，是未烘烤面包皮含量的8倍 。
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