冻顶乌龙茶 ， 产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷） ， 茶区海拔约600-1000公尺 ， 依以上三点为核心产区 ， 被誉为“茶中圣品” 。
【什么是冻顶乌龙】冻顶乌龙茶汤清爽怡人 ， 汤色蜜绿带金黄 ， 茶香清新典雅 ， 香气清雅 ， 喉韵回甘浓郁且持久 ， 香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品 。 台湾鹿谷附近冻顶山 ， 山多雾 ， 路陡滑 ， 上山采茶都要将脚尖“冻”起来 ， 避免滑下去 ， 山顶叫冻顶、山脚叫冻脚 。 所以冻顶茶产量有限 ， 尤为珍贵 。
冻顶产茶历史悠久 ， 据《台湾通史》称：台湾产茶 ， 其来已久 ， 旧志称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶 ， 色如松罗 ， 能避瘴祛暑 。 至今五城之茶 ， 尚售市上 ， 而以冻顶为佳 ， 惟所出无多 。 又据传说 ， 清咸丰五年(1855年) ， 南投鹿谷乡村民林凤池 ， 往福建考试读书 ， 还乡时带回武夷乌龙茶苗36株种于冻顶山等地 ， 逐渐发展成当今的冻顶茶园 。
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