要了两份三合一裤带面 , 也就是有肉臊子、素臊子加上油泼辣子 , 搅拌均匀后面香和肉香等融合 , 而面吃起来非常有嚼劲 , 真是开胃爽口很过瘾 。 这里一碗面的价格是17块钱 , 三个人吃了3碗 , 搭配着冰峰、面汤和擀面皮 , 这天的中午饭就算解决了 。
四、羊肉泡馍就像去武汉要吃热干面一样 , 到西安当然要尝一尝羊肉泡馍 。 在排队买小吃的时候 , 当地人给推荐了老刘家泡馍馆 , 小小的门头里面却大有乾坤 , 开放式的厨房一眼就能看到泡馍的制作过程 , 很令人放心 。
相较于景区60一碗的羊肉泡馍 , 这里的泡馍还算是很实惠的 , 普通的羊肉(牛肉)泡馍和小炒泡馍都是23元 , 而优质的则是35一份 , 点了一份优质牛肉泡馍和一份优质的小炒泡馍 。 点完之后店家就会给两个碗和4个饼 , 然后自己找个位置将馍掰碎 , 然后再拿给后厨回到位置等着就可以了 。
因为错过了饭点 , 等的时间不算太久 , 端上桌后看着碗里的大块牛肉 , 这35元一份真是值了 , 喜欢吃辣椒的再加入一些辣椒酱 , 配着糖蒜吃真是解腻又好吃 。
五、火锅火锅让人着迷的魔力真是让人惊叹 , 来西安的这两天一直在吃面 , 到了晚上还是想换换口味 , 吃一顿火锅过过瘾 。
在西安体验一把重庆火锅 , 锅底的味道与在重庆当地的显然还是有些区别的 , 但好在肉卷、毛肚、鱼肉片都是很新鲜的 , 吃起来又麻又辣 , 还是很过瘾的 。
要说有什么地方的不足的 , 就是这顿饭下来 , 花了500多 , 花掉了三天餐费的一半 。
六、双椒盖面在西安避不开吃面 , 这家的双椒盖面最近在不少社交平台上的“风 ”很大 , 于是一行人决定来试试味道 。
果然大家的味蕾是相通的 , 中午不到12点这家店门口的一张张小桌子已经围满了人 , 或在尽情享受面食的美味 , 或是在等待着面食上桌 。 等了差不多一个小时 , 要的一份双椒盖面和牛腩盖面才被端上桌 。
双椒盖面是招牌 , 劲道的手擀面上裹满了酱汁 , 吃起来又麻又辣 , 让人吃了一份还想再来一份 。
牛腩盖面的味道显然没有双椒盖面的味道浓郁 , 但这一块一块的大块牛腩足以弥补这份缺憾 。
七、甑糕除了正经的饭之外 , 在西安也吃了不少当地的小吃 , 甑糕作为陕西比较有名的甜点 , 当然是要尝一尝的 , 对于不喜欢吃甜食的人来说 , 甑糕只能尝一尝 , 不会再吃第二次 , 软糯的糯米夹杂着红枣和红糖的味道 , 但吃起来齁甜腻人 , 三个人一小份也没有吃完 。
八、驴肉火烧这个驴肉火烧还是值得尝一尝的 , 9块钱一份 , 薄薄的火烧里夹着满满的驴肉 , 让人看着都十分有食欲 。 这个是在西安的小南门早市买的 , 因为早市八九点就结束了 , 去的稍微有些晚了 , 为了买这个驴肉火烧还跟着小贩跑了好几条街 , 不过看味道与驴肉的分量 , 跟着跑也值了 。
当然西安的特色奶茶茶话弄也喝到了 , 桂花糕也尝了 , 擀面皮、凉皮吃到了 , 还有一点比较巧合的是 , 在西安还排队吃到了来自自己家乡河南焦作的武陟油茶 , 虽然招牌上写的是正宗武陟油茶 , 但是与焦作当地的武陟油茶相比 , 味道还是差一大截 , 喝起来没有油茶的面香味 , 感觉好像只有咸味 。
——老井说——三个人三天在西安餐饮差不多花费了1000元 , 总的来说感觉还是不错的 , 看了兵马俑、看了钟楼、鼓楼 , 吃了回民街的各种小吃 , 也感受到了西安的烟火气 , 一睹长安的盛世颜 , 是去了还想再去的地方 。
推荐阅读
- 包菜|“长肉最快”的5种美食,明星模特从来都不碰,很多人不懂经常吃
- 羊肉|五一家宴吃什么?6道“硬菜”端上桌,好看好吃有面,人人点赞
- 浙江省|浙江女子给一家十口做8道菜,婆婆看不惯:没工作还大手大脚败家
- 包菜|超市买肉罐头,这6款罐头闭眼拿,用料好,味道正,解馋的好东西
- 包菜|女子闺蜜嫁给早餐店老板,一大早各种炫包子烧麦,网友直呼太幸福
- 包菜|不想吃饭,分享六道家常下饭菜,开胃解馋,食材和做法都很简单!
- 包菜|中国5大“廉价酒”,被外行误会是劣质酒,懂行的人却常买
- 包菜|藏在身边的叶酸冠军,50岁后要多吃,强免疫,壮筋骨,健康度春
- 自助餐|公司附近开了一家自助餐,听说里面都是帅气的服务生,我和闺蜜准备一探究竟!
- 蛋糕|一家六口亲不可能成为现实,蛋糕媳妇早有隐晦