大寒节气来临 冬天吃什么可以御寒?


大寒节气来临 冬天吃什么可以御寒?

文章插图
大寒节气来临 冬天吃什么可以御寒?
大寒,是中国二十四个节气的最后一个节气,过了大寒,将会迎来新一年的节气,所以怕冷的人们肯定会期盼着这天的到来,这之后天气就慢慢回暖 。当然饮食方面也需要多注意,在大寒节气红色御寒的食物不可少,一定要记得多吃红色御寒食物 。
大寒养生吃什么?
红色食物最适宜在寒冷的冬季食用 。它们都富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,多食可维护身体健康,提高身体的御寒能力 。冬季养生常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒 。
所谓的红色食物主要有两类,一类是含血红素的肉食品和肉制品,如牛肉、羊肉等;一类是颜色鲜艳的蔬菜水果,如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等 。万物萧瑟的严冬,这样的食物首先能让人眼前一亮,带来愉快的视觉刺激,使人胃口大开,食欲大增 。
1、老南瓜
南瓜中含有丰富的维生素A,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用 。特别适合工作压力大、生活不规律导致的神经失调、末梢血液循环不良类型的寒症人群 。
2、胡萝卜
胡萝卜可增加抗寒能力 。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化 。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用 。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参” 。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用 。
3、红豆
冬天手脚冰凉?红豆来帮你暖起来!红豆既能清心火,也能补心血 。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心用于煮粥、制豆沙 。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效 。另外红豆水提取液脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血 。让你冬天手脚不在寒冷 。
4、红薯
红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素 。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷 。
5、西红柿
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素 。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病 。
6、红苹果
常吃苹果能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用 。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃 。苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化 。
7、红茶
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和 。甘温的红茶可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳 。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好,还能补充各类人体所需的一些营养 。

推荐阅读