哥窑釉质纯粹浓厚 ， 不甚莹澈 ， 釉内多有气泡 ， 如珠隐现 ， 故通称“聚沫攒珠” 。 釉色宝光内蕴 ， 润泽如酥 。 纹片多种多样 ， 以纹道而称之有鳝鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹、鱼子纹；以纹形而称之有纲形纹、梅花纹、细碎纹、大小格纹、冰裂纹等 ， 总名为百极碎 。 哥窑器物传世的以各式瓶、炉、洗、盘、碗、罐为常见 。 但哥窑窑址仍未确认 ， 成为中国陶瓷史上的悬案之一 。
相传宋代龙泉章氏兄弟各主窑事 ， 哥者称哥窑 ， 为宋代名窑之一 。 窑名最早见于明初宣德年间的《宣德鼎彝谱》一书 ， 内库所藏“柴、汝、官、哥、钧、定” 。 嘉靖四十五年刊刻的《七修类稿续稿》称“哥窑与龙泉窑皆出处州龙泉县；南宋时有章生一、生二弟兄各主一窑 ， 生一所陶者为哥窑 ， 以名故也 ， 章生二所陶者为龙泉 ， 以地名也 。 其色皆青 ， 浓淡不一；其足皆铁色 ， 亦浓淡不一 。 旧闻紫足 ， 今少见焉 ， 惟土脉细 ， 釉色纯粹者最贵；哥窑则多断纹 ， 号曰百极碎”；《处州府志》又载：“从其兄其生一 ， 所主之窑 ， 皆浇白断纹 ， 号百极碎 ， 亦冠绝当世” ， 曹昭《格古要论》 ， “旧哥窑色青 ， 浓淡不一 ， 亦有紫口铁足” 。
清代蓝浦《景德镇陶录》卷六“镇仿古窑考中关于”哥窑的记载 ， 哥窑 ， 宋代所烧 ， 本龙泉琉田窑 ， 处州人章姓兄弟分造 ， 兄各生一 ， 当时别其所陶 ， 曰哥窑 。 土脉细紫 ， 质颇薄 ， 色青浓淡不一 。 有紫铁足 ， 多断纹隐裂如鱼子 。 釉惟米色、粉青两种 ， 汁纯粹者贵 ， 唐代《肆考》云：古哥窑器 ， 质之隐纹如龟子 ， 古官窑 ， 质之隐纹如蟹爪；碎器纹则大小块碎 。 古哥器色好者类官 ， 亦号百极碎 ， 今但辨隐纹耳 ， 又云汁釉究不如官窑 。 ”
清代《南窑笔记》“哥窑”条记载：“即名章窑 ， 出杭州大观之后 ， 章姓兄弟 ， 处州人也 ， 业陶 ， 窃做于修内寺 ， 故釉色仿佛官窑 。 纹片粗硬 ， 隐以墨漆 ， 独成一宗釉色 ， 亦肥厚 ， 有粉青、月白、淡牙色数种 。 又有深米色者为弟窑 ， 不堪珍贵 。
间有溪南窑、商山窑仿佛花边 ， 俱露本骨 ， 亦好 。
今之做哥窑者 ， 用女儿岭釉加椹子石未 ， 间有可观 ， 铁骨则加以粗料配其黑色 。
由此 ， 哥窑铁足 ， 釉面莹润多断纹 ， 风格特征近类南宋官窑 。 哥窑器以纹片着称 ， 其中多为黑黄相交 ， 俗称金丝铁线 。
关于金丝铁线还有一个传说：相传 ， 宋代龙泉县 ， 有一位很出名的制瓷艺人 ， 姓章 ， 名村根 ， 他便是传说中的章生一、章生二的父亲 。 章村根的擅长制青瓷而闻名遐迩 ， 生一、生二兄弟俩自小随父学艺 ， 老大章生一厚道、肯学、吃苦 ， 深得其父真传 ， 章生二亦有绝技在身 。 章村根去世后 ， 兄弟分家 ， 各开窑厂 。 老大章生一所开的窑厂即为哥窑 ， 老二章生二所开的窑厂即为弟窑 。 兄弟俩都烧造青瓷 ， 都各有成就 。 但老大技高一筹 ， 烧出“紫口铁足”的青瓷 ， 一时名满天下 ， 其声名传至皇帝 ， 龙颜大悦 ， 钦定指名要章生一为其烧造青瓷 。 老二心眼小 ， 心生妒意 ， 趁其兄不注意 ， 把粘土扔进了章生一的釉缸中 ， 老大用掺了粘土的釉施在坯上 ， 烧成后一开窑 ， 他惊呆了 ， 满窑的瓷器的表面的釉面全都开裂了 ， 裂纹有大有小 ， 有长有短 ， 有粗有细 ， 有曲有直 ， 且形状各异 ， 有的象鱼子 ， 有的象柳叶 ， 有的象蟹爪 。 他欲器无泪 ， 痛定思痛之后 ， 他重新振作精神 ， 他泡了一杯茶 ， 把浓浓的茶水涂在瓷器上 ， 裂纹马上变成茶色线条 ， 又把墨汁涂上去 ， 裂纹立即变成黑色线条 ， 这样 ， 不经意中形成“金丝铁线” 。
推荐阅读
- 陶瓷世家，哥窑瓷器
- 哥窑瓷器开篇知识
- 紫砂壶的实用功能介绍
- 使用ps制作非常漂亮的渐变背景
- 如何使用颜色混合模式调整画面色彩
- 简单制作太极阴阳图的方法
- 冬季化妆的几个实用小技巧 化妆小白也能轻松掌握
- 如何使用PS制作从天而降的光线
- Word文档如何添加漂亮的题注指示文字？
- 简笔画：如何使用Flash绘制海螺