土豆片烧五花肉，是很多家庭餐桌上常见的一道菜肴 。 虽然家常，却深受很多人的喜欢！这其中就包括我哦，今天就来和大家分享一道土豆片烧五花肉的家常做法！工具/材料 主料：土豆1个，五花肉适量
配料：油适量，盐少许，生抽，耗油，姜，蒜，鸡精少许
操作方法 01 土豆先去皮，洗净，如图所示 。
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02 切成大小相同的片状，如图所示 。
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03 五花肉洗净，同样也切成大小相同的片状，如图所示 。
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04 锅先烧热，因为五花肉本身带油，所以不需要放太多的油 。 放入少量的油即可，再把五花肉放到锅中，调中火慢慢炼油 。
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05 等油炼出来后，再放入蒜沫，姜沫，生抽，大火爆香 。
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06 再把切好的土豆片倒入锅中，大火翻炒，如图所示 。
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07 再兑入少量的耗油，继续翻炒 。
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08 一次性兑入足够的水，大概半淹着土豆片，这时就不要动锅铲了，盖上盖子大火焖 。
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09 待汤汁收干后，再撒入少许的鸡精，就可以出锅盛盘了 。
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10 【美食，土豆片烧五花肉家常做法】土豆片烧五花肉就做好了，非常下饭哦！
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以上内容就是美食，土豆片烧五花肉家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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