吃草莓有什么好处?草莓的做法大全

草莓所含有的维生素c极其丰富,其营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品,其中的维生素A还具有增强免疫力,促进生育生长的功能,下面就给大家介绍一下草莓的做法大全 。

吃草莓有什么好处?草莓的做法大全

文章插图
吃草莓有什么好处?草莓的做法大全
草莓布丁果汁
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品 。
用料:
白砂糖60克、热开水2小匙、冷开水200cc、胶冻粉13公克、糖2大匙、鲜奶200cc、蛋黄1个、草莓适量、水200cc 。
做法:
1、取一雪平锅,放入材料白砂糖和热开水,以中火煮开(此时不可搅动,必须等煮开时的泡泡变大,会有粗的水泡时才可轻轻摇动锅子) 。
2、等锅中水分变少,慢慢呈现焦黄色及黏稠状时即可离火,迅速倒入多个布丁模型中,每一布丁模倒约0.5公分高的量,静置待凉备用 。
3、另取一锅,将冷开水200cc水以小火加热,等水温升至80度时,加入胶冻粉充份搅拌均匀 。
4、将糖2大匙糖倒入作法3中充分搅拌均匀,再加入鲜奶、蛋黄稍加搅拌即可离火,倒入作法2的布丁模中,静置待凉即完成焦糖布丁 。
5、将草莓洗净切块,连同2个焦糖布丁一起放入海尔搅拌机中搅打约20秒即可倒入杯中,再取一焦糖布丁切小块,放置于最上层即可 。
6、把煮好的草莓布丁果汁装盘即可 。
360常识网小贴士:
1、草莓含有丰富维他命c和纤维,对孕妇肠胃很有帮助 。
2、草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素c含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素c60毫克 。
草莓布丁果汁的功效:草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助孕妈咪消化、通畅大便 。
奶香草莓薯泥
土豆有很好的呵护肌肤的功效,宝宝多吃土豆,能够拥有水嫩好肌肤 。
用料:
土豆1个、洋葱半个、奶酪2个、黄油适量、草莓酱适量、茴香适量
做法:
1、土豆去皮切成大薄片,洋葱切成小粒 。将土豆片放入保鲜袋内微波炉高火打三分钟拿出,晾凉揉成土豆泥 。
2、锅内放入黄油洋葱粒,煸炒出香味 。
3、倒入盛土豆泥的碗中 。
4、再放入孩子们爱吃的奶酪,将原料搅拌均匀 。放入小碗内,用叉子在土豆泥上划上斜道 。
5、最后淋上草莓酱,用茴香点缀即可了 。
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