牛排几分熟怎么区分

根据牛排内部的颜色判断: 全熟:内部为褐色!

牛排几分熟怎么区分

文章插图
根据牛排内部的颜色判断:
【牛排几分熟怎么区分】1. 全熟:内部为褐色 。
2. 七分熟:主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色 。
3. 五分熟:粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫 。
4. 三分熟:桃红且带有相当热度 。
5. 一分熟牛排:血红色且内部各处保持一定温度 。

    推荐阅读