大葱炒肉片做法简单, 是很多人都喜欢吃的一道菜, 用料也简单, 味道鲜美, 还很下饭哦 。 工具/材料 大葱 2根 红椒 1个 五花肉 200克 食用油 料酒 生抽 蚝油 盐 均适量
操作方法 01 准备好两根大葱, 去掉根部用清水清洗干净
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02 把洗干净的大葱呈斜面切成2-3CM长的小段, 备用
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03 把红椒去蒂去籽洗干净切成菱形
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04 五花肉用清水洗干净切成薄片状
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05 锅内倒入食用油烧热后放进五花肉进行翻炒至两面金黄, 然后加入少量料酒、生抽和蚝油并翻炒均匀
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06 放入适量老抽炒至均匀上色
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07 倒入大葱和红椒一起翻炒, 并入盐调味
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08 香喷喷的大葱炒肉就可以开吃了
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特别提示 【大葱炒肉片怎么做】1:大葱入锅翻炒的时间不要太长, 时间长了容易焖烂
2:翻炒期间可以放少许清水, 但不要放多了哦
以上内容就是大葱炒肉片怎么做的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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