礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐 形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来 。以下是小编整理的西餐流程礼仪，希望可以提供给大家进行参考和借鉴 。
西餐流程礼仪1
西餐餐桌礼仪要注意的
【西餐具体流程礼仪知识 西餐具体流程礼仪知识点】既然咱们了解了餐器的正确摆放和使用,现在是用餐时要注意的10点问题：
1、跟6人或6人以上的人一起吃饭时，礼貌的做法是等到大约上了50%的菜后再开始吃饭 。跟几个人吃饭而已的话，则要等到整桌的菜都上好了，除非饭菜容易变凉，影响食欲，或者大家都坚持让你先动筷子 。
2、你可以也应该用刀把大块的莴苣或其它的色拉菜切成小的 。没什么比这更糟糕了，假设你试图把大块的莴苣含在嘴里，并且部分还露在外面 。(不用太多考虑，这个要根据你的主菜)
3、煎面包的正确方法是撕一块够咬一两口的面包，煎熟然后吃了 。重复这样的步骤 。不要直接咬一卷面包,或将它只切成一半就放进油锅煎 。
4、切肉的时候，正确的做法是切下一块，然后把猪肉放到右边便于拿起来 。这种方法被称为“美洲”做法 。不把猪肉挪个位置，而是放在左边的话，则被称为“大陆”做法，这绝大多数是欧洲国家的做法 。这种做法正慢慢被接受，假设有一天它在良好饮食中被认为是可以接受的话，我也不会感到惊讶的 。而且得一次切一块肉 。把整快肉切成小块，或者一次切一块以上的肉都是非常俗气的做法 。
5、喝饮料前先擦嘴 。食物或油脂粘在玻璃杯边缘都是不堪入目的 。而且，带着满口的饭喝饮料被公认为是粗鲁的 。而且，事后再擦则是下流的 。
6、假设在用餐期间离开饭桌，得把餐巾放在椅子上，而不是桌子上 。没人愿意看到你那带了污迹的餐巾 。并且吃完饭的时候，把餐巾放在盘子左边，或假设你的盘子已经清理干净了的话，则放在中间 。
7、当你要把食物或配料传给餐桌上其他人时，从右边或左边传过去，不要越过餐桌传过去 。
8、当你不想要把一整块食物吞下去时(比如一块骨头或一块肥肉)，你可以把那块食物弄到嘴边，用叉子(或你正在用的汤勺)把它从嘴里弄到盘子旁边 。只有鱼骨头才能直接用手去弄 。
9、为了得到服务员的注意，最有礼貌的做法是通过眼神交流 。然后，假设他们非常忙碌，忽略了你，你可以把手举到与头齐平的地方，朝他招招手，不过千万不要越过头部 。
10、吃饱饭之后，银器的恰当摆放是把他们摆成平行的与盘子交叉，把手朝着右边 。澄清一下，末端指向十点和四点的位置。注意：并非所有懂这些，而且他们还会征求你的意见，看看能否清理盘子 。这样至少你显得高贵 。
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