冬瓜丸子汤是一道美味可口的家常菜 。 浓香不油腻、喷香可口 。 冬瓜性味甘、淡 ， 有利尿、清热、化痰、解渴等功效 ， 其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪 。 工具/材料 炒锅
【冬瓜丸子汤怎么做？】冬瓜
猪肉丸子
植物油
盐
白胡椒粉
香油
葱
蒜
香菜
枸杞子
清水
操作方法 01 葱花、蒜片切好备用
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02 冬瓜去皮去瓤洗净切成滚刀块儿
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03 锅中加水烧开放入冬瓜焯水一分钟 ， 捞出过凉水沥干水分备用
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04 自己制作的猪肉丸子备好
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05 热锅加油放入葱花、蒜片爆香 ， 放入冬瓜翻炒均匀
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06 放入猪肉丸子和汆丸子的汤大火烧开
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07 尝一下咸淡再放入适量的盐 ， 点几滴香油 ， 少许白胡椒粉调味即可关火出锅
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08 装盘撒葱花 ， 香菜段儿 ， 枸杞子点缀 ， 成品！
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09 开始享用美味佳肴吧！
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以上内容就是冬瓜丸子汤怎么做？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
