怎样淘米白米饭才好吃

大米富含大量的酶类、矿物质和维生素 , 那么怎样淘米才能防止营养流失 , 让米饭更好吃呢?工具/材料 大米
操作方法 01 将适量大米倒入有滤网的淘米盆中 。

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02 倒入适量的冷水 , 用手轻轻搅拌几下 , 挑出杂物 , 倒去部分淘米水 。

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03 轻按揉搓大米 , 让米粒之间充分摩擦 , 如此反复淘洗2次即可 。

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04 【怎样淘米白米饭才好吃】煮饭前 , 将洗好的大米加入适量冷水浸泡1个小时左右 , 口感更好 。

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