创意茶香料理
材料:冻顶乌龙茶10克 , 红萝}、40克 , 鸡蛋2个 , 盐少许 , 油适量 。
作法:
1.将红萝卜洗净切末;冻顶乌龙茶以研钵研磨成粉末备用 。
2.碗中打入鸡蛋 , 放入红萝卜末、乌龙茶末与盐 , 搅拌均匀 。
【乌龙茶煎蛋】3.热锅中加入油至热 , 倒入作法2中物品煎熬即成 。
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