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【草莓功效与作用禁忌 草莓的营养价值与禁忌】1、草莓治贫血:草莓100克 , 红枣15颗 , 荔枝干30克 , 糯米150克 。将这四种食物入锅 , 加适量水熬粥食用 。每日1次 。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外 , 对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等 , 都有积极的预防作用 。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等 , 这些营养素对生长发育有很好的促进作用 , 对老人、儿童大有裨益 。
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食草莓 。
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