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一般情况下，雪蛤只需炖10分钟即可食用，一般不会影响营养的吸收 。
详情如下： 一般雪蛤炖的时间不宜过长，高温容易造成营养成分的流失和腐烂，一般炖10-30分钟即可 。吃它可以保证养分的吸收，所以雪蛤炖10分钟就可以吃了 。
雪蛤含有丰富的蛋白质、氨基酸、蟾蜍油等营养成分，具有很强的滋补作用，能起到美容养颜、提高免疫力的作用 。雪哈还有补肺、补肾、消肿的功效 。可用于治疗虚劳引起的咳嗽 。对小儿营养不良、水肿引起的腹胀也有一定的治疗作用 。
【雪蛤只炖10分钟能吃吗？】
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