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【玉米做爆米花为什么不爆】1、可能是时间不够 ， 也可能是温度不够高 。
2、选择小玉米粒 ， 比较好爆花 。
3、锅 ， 用铁锅 ， 不锈钢锅都可以 ， 尽量选择底稍厚的锅 ， 受热均匀 。
4、油 ， 色拉油 ， 黄油都可以 ， 黄油比较香 ， 但热量也高一些 。
5、糖 ， 白砂糖即可 。开锅后加入 ， 锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上 。
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