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【鸡胸肉做咕噜肉怎么做好吃 鸡胸肉做咕噜肉如何做好吃】1、食材：鸡肉1块、鸡蛋1个、番茄酱适量、面粉适量、料酒1勺 。
2、鸡胸肉一定要用刀背先拍松 。
3、切小，加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉，做个按摩静置一会儿，让料酒全部吸收 。
4、打个鸡蛋搅拌 。
5、面粉里加入淀粉混合 。
6、锅里热油，把鸡块全部裹上面粉，炸至金黄捞出 。
7、锅里放番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠 。
8、倒入鸡块，收汁出锅 。
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