步骤1
准备食材：鸡肉200克、姜1块、小葱1根 。 【玫瑰豉油鸡怎么做 玫瑰豉油鸡怎么做好吃】
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步骤2
鸡肉洗净 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
锅中烧热水放入鸡肉焯水 ， 撇去浮沫捞出备用 。
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步骤6
砂锅中烧热水 ， 放入姜、蒸鱼鼓油、鸡精、老抽、冰糖、盐、玫瑰腐乳煮出香味 。
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步骤7
然后放入鸡肉 ， 转中火煮20分钟 。
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步骤8
接着捞出切块装盘 ， 最后撒上葱花即可 。
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