腊肉晒出盐霜需要处理吗?


腊肉晒出盐霜需要处理吗?

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一般不需要特别处理,吃的时候清洗干净就可以了 。
腊肉上的眼霜大多是用盐腌制后才晾干的 。晾干后,将水晾干,使带水溢出的盐在一段时间后会在腊肉表面形成一层盐霜 。在这种情况下,吃东西是无害的 。

【腊肉晒出盐霜需要处理吗?】

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