文章插图
1、如果是盐霜可以吃
腊肉上的白色不一定发霉，因为腊肉在制作前需要加盐，腊肉中会含有大量的盐 。在随后的储存过程中，这些盐可能会变成白色晶体并沉淀在腊肉表面 。一般来说，这种白色是没有任何异味的白色斑点，腊肉的质地也比较坚韧 。
2、如果发霉不能吃
如果腊肉表面的白点是白毛，说明腊肉已经发霉了，发霉的腊肉会有刺鼻的气味 。不建议继续食用此类腊肉 。
【晒腊肉表面一层白色还能吃吗？】
推荐阅读
- 晒腊肉是冬至前还是冬至后
- 萝卜片晾晒方法咸宁 如何晾晒萝卜片
- 皮肤晒红怎么办 皮肤晒红的方法
- 腊肉放冰箱可以放多久
- 炖腊肉怎么做好吃 炖腊肉如何做好吃
- 腊肉的功效与作用禁忌 有关腊肉的作用和注意事项
- 腊肉放冰箱没电了还能吃吗？
- 腊肉不放冰箱放半个月会坏吗？
- 鲜桑葚怎样晒容易干 鲜桑葚容易晒干的方法介绍
- 腊肉放冰箱要不要分开装