这些“清肠”广告并不靠谱 。
国内的所谓“清肠”饮品， 多涉及活性乳酸菌和益生菌两个概念 。 绝大多数乳酸菌， 属于食品工业定义的益生菌， 即有益人体健康 。 但要说这些“清肠”饮品能够促消化、改善肠道、甚至改善免疫力， 这点是非常存疑的 。
欧美食品安全机构对它们的态度， 可以帮助我们看清这一点 。
2010年10月， 欧洲食品安全局（EFSA）公开对益生菌行业的一系列裁定 。 结果是， 包括养乐多、达能公司在内， 所有益生菌饮品商提交的“增强人体防御力”“改善免疫力”、“促肠道消化”说辞， 均遭到欧洲食品安全局的驳回 。 该机构认定， 益生菌食品商提供的科学依据， 不足以支撑他们对其产品的宣传 。
养乐多此前曾应欧洲当局审核要求提交12项研究， 以说明其乳酸菌饮品特有的菌种——干酪乳酸杆菌代田株在“改善免疫力， 预防感冒”上的有效性 。 但欧洲食品安全局审核后裁定， “证据不够充分” 。
达能公司此前也宣称， 它的乳酸菌发酵饮料含有益生菌， 能增强免疫力 。 2010年， 达能宣告在欧洲收回这项承诺 。 同年， 该公司一则乳酸菌可以降低腹泻概率的说法， 也遭到欧洲食品安全局的否决 。
作为负责欧盟食品安全的权威科学机构， 欧洲食品安全局此前曾就益生菌发表五次观点 。 无一例外， 食品商的健康宣传均因“缺乏证据”或“证据不足”， 被堵个严实 。 欧洲食品安全局甚至拒绝使用“益生菌”一词， 该机构认为， 益生菌一词并无准确科学含义 。
这种冷落和苛求也发生在美国 。 2009年底， 美国食品药品管理局（FDA）警告雀巢公司， 它在市场上涉嫌把一款益生菌饮料当作药品销售 。 之后， 雀巢公司停止这类健康宣传 。 2010年在美国， 达能公司被禁止在广告中声称达能碧悠酸奶和DanActive酸奶能够帮助消费者预防感冒 。 到目前为止， 美国食品药品管理局未曾明言认可益生菌的健康声明 。
欧美机构驳回“清肠”饮料们的健康宣传， 原因很简单：目前支持它们说法的证据并不足 。
人类对体内细菌的认识目前相当有限， 很多地方还有争议 。 一项勉强达成的共识是：当人体肠道摄入足够多的活性有益细菌， 的确能对人体有一定的保健作用 。 这一观点也得到世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）的认可 。 但前提是：肠道摄入足够大的量， 且细菌还能保持活性 。
市场上的乳品饮料号称“数百亿活性乳酸菌”， 但实际摄入后的效果令人生疑 。 大肠是肠道细菌的主要栖息地 。 绝大部分活菌会在穿越胃肠道过程中， 受胃液、胆汁酸和消化酶影响死亡， 无法到达大肠或小肠远端 。 即便通过重重考验， 最终到达的一种或几种益生菌数量太少， 要影响肠道内原本数量多达百万亿， 种类成百上千的菌群平衡， 起到改善肠胃健康的作用， 是件非常困难的事 。
【很多乳品饮料号称能清肠，它们真得有效吗？】因此， “清肠”饮料们的保健作用目前未形成明确的定论 。 至于是否允许宣传， 跟各国食品药品机构的监管力度有关 。 但基于现有的科学依据， 指望清肠饮料来帮助拯救你的肠胃， 显然不切实际 。
以上内容就是很多乳品饮料号称能清肠， 它们真得有效吗？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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