很多人弄不清楚白茶和普洱生茶的区别, 主要的误解是, 把白茶当成是普洱生茶或者是的一种 。 其实不是这样的, 白茶是单独的一种茶, 并不是普洱生茶的一种 。
无论是工艺、茶叶的原料都是不一样的 。 在淘宝上普洱的茶分成3类, 普洱生茶, 普洱熟茶, 云南白茶 。 云南白茶已经有160多年的历史了, 只是名气不如大, 一直不被外人所知到 。 这两年随着福建白茶的宣传力度加大, 云南白茶也跟着名气越来越大, 还是非常感谢福建白茶的 。
云南白茶和普洱生茶的区别
做为两种完全不同的茶, 除了都在云南这个共同点之外, 几乎找不到其它任何的共同点 。 外形, 工艺, 味道, 汤色, 泡法, 都有明显区别, 是完全不一样的 。
1、外形:云南白茶一般是白色的, 有的是一面白色一面黑色, 普洱生茶是黑色或者青色 。
2、工艺:白茶有白茶的工艺, 生普有生普的工艺, 如果用白茶为原料用生普的工艺制作, 就成不了普洱白茶 。
3、味道:云南白茶不苦不涩青香甘甜, 生普有苦涩但是能转化为甘 。
4、汤色:云南白茶色淡的像白开水一样, 普洱生茶的汤一般是青色的 。
5、泡法:云南白茶可以闷这是最大的区别 。 可以把云南白茶闷2个小时, 还是挺好喝的, 但是生普闷久了就太浓了 。 而且云南白茶可以用开水泡、也可以用凉水泡;普洱生茶要用开水, 但是出汤根据情况, 3年以内的要快速出汤, 3年以上的老生茶要闷一会儿 。
外形, 工艺, 味道, 汤色, 泡法, 都有明显区别, 加工工艺为典型白茶加工工艺, 未杀青炒青, 属白茶 。 云南白茶就是云南白茶, 而不是什么普洱生茶 。
什么是孝?我们平时不能陪伴父母左右, 给父母送去健康才是我们最大的孝 。
看着父母日益苍老的脸、日益佝偻的背、日益霜白的鬓发、日益蹒跚笨拙的脚步, 趁着我们现在还有机会尽孝, 抓紧行动起来, 把健康带回家!
【云南白茶和普洱生茶有什么区别?】
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