文章插图
1、十至十五分钟 。
【苦瓜蒸多久才能熟 苦瓜蒸多久好】2、蒸苦瓜的时间跟火候有关,中小蒸,需要蒸十五分钟左右,大火蒸,水开后蒸十分钟即可成熟 。喜欢吃软烂口感的苦瓜也可以适当的增加蒸制的时间 。苦瓜可以单独蒸,也可添加肉糜、糯米、香菇、虾仁、鸡蛋等食材一起蒸,吃起来风味会更加独特 。
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