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可以，但是这样会影响大闸蟹蒸制的效果，可能需要延长蒸制时间，进而导致大闸蟹的味道和口感变差 。
【蒸螃蟹盖子合不紧有缝可以吗？】一般来说，购买的大闸蟹可以在锅中蒸15~20分钟完全煮熟，但也应该根据我们购买的大闸蟹的重量来确定 。标准大闸蟹需要15~20分钟，而大闸蟹的烹饪时间基本在20~25分钟左右 。吃大闸蟹时，烹饪时不要担心 。你必须确保大闸蟹在吃之前完全煮熟 。
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