文章插图
沙琪玛是我们日常生活中大家都非常喜欢吃的 ， 而且也非常的美味 ， 但是大家又担心沙琪玛的热量过高而导致发胖 ， 因此大家都想知道沙琪玛的热量是多少 ， 下面我们一起来了解一下 。一个50克的沙琪玛所含热量约为230卡 ， 而每一百克沙琪玛所含热量为470卡 。因为沙琪玛是油炸食品 ， 且用糖熬浆使其粘合 ， 其热量不言而喻 。沙琪玛不宜常吃 ， 容易引起口腔溃疡、咽喉炎和发胖 。如果特别喜欢吃 ， 可以配点深色蔬菜一起吃 。总的来说 ， 沙琪玛既是油炸食品 ， 又是膨化食品 ， 所以缺乏营养 。建议大家少食用 。家庭自制沙琪玛材料：高筋面粉200克 / 发酵粉 1小勺/ 鸡蛋 3个/ 水 20cc左右/糖水材料：砂糖 150克/ 麦芽糖 150克/蜂蜜15克 / 水 40cc 左右/其他：葡萄干等 。做法：1.将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合搅拌 ， 然后在案板上揉成面团 ， 醒10分 。撒上面粉防粘 ， 用擀面杖擀成面皮 ， 向中心折叠(折成4折) 。用刀切成细面条状 ， 再加面粉将面条播散 ， 然后放入油锅炸(中火) 。建议多炸一会会更脆 ， 炸好后捞起沥油 ， 待用 。2.将糖水材料放入锅里用中火熬 ， 直至可以拉出丝来为止 。3.将炸好的面条放入熬好的糖水里搅拌 ， 同时加入葡萄干等 。搅拌均匀之后 ， 放入涂过油的盘子里 ， 用手压紧压平 。完全冷却后 ， 切块装盘即可 。特点：口感绵甜松软 ， 色泽金黄 ， 甜而不腻 ， 入口即化 ， 味道香浓 。
【沙琪玛热量高吗】
推荐阅读
- 一块方糖的热量是多少
- 一个粑粑柑的热量多少
- 一颗椰子糖的热量是多少
- 一个橙子的热量多少卡路里
- 一碗荞麦面的热量多少千卡
- 一块米豆腐的热量是多少
- 冰美式热量高吗？
- 瑟玛丽斯研究控制台怎么获得 瑟玛丽斯研究控制台如何获得
- 凤梨热量高吗 凤梨热量高不高
- 早餐可以吃高热量吗？