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【蚝油不放冰箱会不会变质】时间久了就会容易变质坏掉 。
蚝油打开后在常温下容易变质 。建议将其存放在远离热源的阴凉干燥处 。如果条件允许，可以将其储存在冰箱中，以减缓蚝油的发酵和变质过程 。
很多人把蚝油放在炉子旁边的调味品架上 。事实上，蚝油不适合在室温下保存，特别是在夏季高温和阳光直射下，蚝油容易变质 。因此，蚝油必须存放在冰箱里 。如果你仔细看一看蚝油瓶上的注意事项，它清楚地标明“冷藏”，但我们经常忽视它 。
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