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好吃 。
现在越来越多的家庭喜欢用蚝油 。这是一种美味的调味品 。蚝油可以做成许多美味的食物，如炒蔬菜、炖汤、面条和混合蔬菜等 。蚝油虽然可以是新鲜的，但它使配料更加美味，并且有食欲 。
【炖排骨放蚝油好吃吗？】蚝油富含微量元素和多种氨基酸 。它可以用来补充各种氨基酸和微量元素，主要富含锌 。它是缺锌人群首选的膳食调味品 。
蚝油富含牛磺酸，能增强人体免疫力和保健作用 。蛋白质：是维持免疫功能最重要的营养素，是白细胞和抗体的主要成分 。矿物质：锌、硒、铜、锰和其他矿物质形成与免疫功能相关的酶 。
蚝油中含有磷，磷是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分 。能增强记忆，延缓脑功能衰退，抑制血小板聚集，预防脑血栓形成 。提供优质蛋白质，富含胆碱，可改善记忆力 。
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