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这种大多已经变质坏掉了 。
蚝油打开后,可在室温下储存约一个月 。因此,蚝油打开后,应在此时间范围内使用,以防止浪费 。用过蚝油的人都知道蚝油很稠,但在室温下打开后粘度会降低 。
蚝油开启后粘度降低,不易影响口感,对使用安全系数影响不大 。但是,它似乎不可避免地会影响外观 。如果蚝油保持原貌,最好将外罩的封口盖紧并冷冻,这样可以保存3-6个月 。
【蚝油买了才3个月有股好大怪味还能吃吗?】
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