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【生姜可以放冷冻保存吗 生姜是否可以放冷冻保存】1、生姜最好不要放在冰箱里,生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的,冻了的生姜是可以吃的 。
2、但是没有原有的丰富营养,如果是冻坏了烂了那就不能吃了,冻烂了的生姜产生了有害的物质,冰箱里比较潮湿,生姜处于潮湿中就会变质霉烂,所以尽量不要将生姜放在冰箱中 。
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