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大萝卜可以窖藏储存或放子塑料袋密封保存过冬 。
1、窖藏储存起来比较方便 ， 只要温度合适就可以放入地窖中贮存 。一般拔萝卜的时候白天气温温度比较高 ， 夜间温度较低 ， 但地窖温度也较高 ， 这个时候如果直接放入地窖很容易造成萝卜腐烂 。
因此 ， 为了防止萝卜不发生冻害又不腐烂 ， 可以把萝卜先埋在土里 ， 但也不用埋得太深 ， 等到地窖变得凉快一些在把萝卜放入地窖 。
2、其实只要放子塑料袋里就可以 ， 把买回来的萝卜直接放进塑料袋后 ， 把口扎严实 ， 贮存温度保持在零度到三度之间 ， 如果温度过高 ， 里面有大量的水汽 ， 就要及时打开袋口通风排气 ， 以免造成萝卜腐烂 ， 可以放置一个月 。
【大萝卜怎么保存过冬】
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