文章插图
1、材料 。南鲳鱼500克 ， 豆豉适量 ， 姜葱适量 ， 生抽适量 ， 老抽适量 ， 料酒适量 ， 糖适量 ， 鸡精适量 ， 花生油适量 。
2、将南鲳鱼去肠肚洗净 。
3、用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁 。
4、将豉汁淋在鱼上面 。
【豉汁蒸南鲳鱼的做法 豉汁蒸南鲳鱼的做法是什么样的】5、锅里加水烧开 ， 将鱼入锅猛火蒸6分钟 ， 就可以出锅了 。
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