「自我保护」食品安全小知识

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注重食品安全,我们应该这样做:
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(1)不在小摊上购买不洁食物 。 如:学校外面设了很多临时摊点,什么烤的,炸的,不知在马路上沾染了多少灰尘和细菌 。 对我们的身体是很不利的 。
(2)平时不吃变质食品和过期食物 。 如:有些面包保质期时间很短,我们不能因为怕浪费粮食而食用已经过了期的面包,而是应该坚决地扔掉,或者应该在保质期之前吃完 。
(3)合理地存放食物,使其不受污染 。 如:熟的食物和生的食物不能放在一起,以免熟食会受到细菌的侵扰 。 冰箱里拿出来的食物应该先热以下再吃 。
(4)购买食物要到有质量监管部门监管的商店购买 。 如:肉类要买监管部门检验过的,并且盖上蓝色印章的肉 。
(5)注意个人饮食卫生 。 如:饭前便后要洗手,常修剪指甲等 。
(6)了解更多的食品安全知识 。 多看课外书,如报纸、杂志等,多查资料,多问,多思考,以加强安全意识 。
【「自我保护」食品安全小知识】

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