茶树是一种喜酸性经济作物 ， 它对土壤pH值有一定的要求 ， 一般认为在4.0～6.5之间都能生长 ， 低于4.0时茶树生长就会受到影响 ， 并且土壤理化性质将明显恶化 ， 而目前土壤pH值小于4.0的茶园却越来越多 。 关于茶园土壤的酸化 ， 国外早有报道 ， 在20世纪70年代末 ， 全日本土壤pH值在3.9以下的茶园占38.64% ， 而到80年代末 ， 有一半以上的茶园土壤pH值在4.0以下 。 20世纪80年代末 ， 斯里兰卡茶园土壤酸化现象就十分严重 。 国内也有不少文章报道我国茶园土壤的酸化情况 ， 却没有引起广大茶叶生产者足够的重视 。 本文仅从我国茶园土壤酸化现状及改良措施方面谈点个人看法 ， 希望对茶叶生产者有所帮助 。 一、我国部分茶园土壤酸化现状
对1998年江苏、浙江、安徽三省具代表性茶园的202个土样 ， 1990～1991年上述地区的102个土样进行了pH值测定 。 结果(图1)表明 ， 1998年三省pH值小于4.0的土样占43.9% ， 其中pH值小于3.5的占8.0% ， 而1990～1991年三省pH值小于4.0的土样只占13.7% ， 其中pH小于3.5的为0 。 1998年三省适宜茶树生长的土壤(pH4.0～6.5)由1990～1991年的869%下降到了54.2%；最适宜茶树生长的土壤(pH4.5～5.5)由1990～1991年的59.4%下降到了20.3% 。 吴洵等在1986～1990年对低丘红筋泥茶园的168个土样进行pH值分析 ， 结果表明 ， pH值小于4.0的土样占12. 5% 。 也就是说 ， 从20世纪80年代末到90年代末 ， 我国茶园土壤酸化速度相当惊人 。
二、茶园土壤酸化的原因
茶园土壤酸化的原因是多方面的 ， 其中重氮肥、轻有机肥的做法是导致目前我国茶园土壤酸化的一个重要原因 。 近十年来 ， 随着我国名优茶的迅速发展 ， 茶园氮肥用量越来越大 ， 有机肥用量却越来越少 ， 有的茶园甚至根本不施有机肥 。 而茶园中施用的多为铵态氮肥 ， 茶树吸收铵态氮后 ， 根系会释放大量的H+ ， 从而造成土壤pH值的持续下降 。 环境条件的恶化 ， 也是导致土壤酸化的一个可能因素 。 工业化大生产所带来的“三废”问题日益严重 ， 尤其是一些酸雨物质随降雨进入土壤 ， 直接造成土壤的酸化 。 我国的酸雨主要出现在长江以南地区 ， 这正好与我国茶区的分布相对一致 。 当然 ， 导致土壤酸化还有其他原因 ， 如茶园土壤的自然酸化等 。
三、提高茶园土壤pH值的措施
1、施用白云石粉
施用白云石粉(MgCO3+CaCO3)是提高强酸性茶园土壤pH值的根本途径 ， 实践证明效果较好 。 它在提高茶园土壤pH值的同时 ， 对提高茶叶的产量和品质有一定的作用 。 白云石粉的施用量 ， 按将土壤pH值调整到4.5来计算 ， 生产上一般以每公顷225kg过100目筛的白云石粉 ， 在秋季与基肥一起施入 ， 根据实际情况掌握施用次数 。
2、施用有机肥
施用有机肥是降低土壤酸化的有效途径 。 有机肥能改善土壤物理化学性状 ， 增加孔隙度 ， 提高土壤吸附力 ， 防止和减缓盐基元素的淋失 ， 同时有机肥经分解后 ， 可提供氮、磷、钾、钙、镁等营养元素 ， 从而增加土壤缓冲能力 ， 缓解酸化速度 。 据对1998～2000年的安徽、浙江、江苏、江西、湖南、福建、广西壮族自治区的440个土样进行有机质与pH值的分析结果表明 ， 在目前茶园土壤状况下 ， 有机质与pH值未呈现出一般认为的正相关关系 ， 虽说腐殖质能与铝离子结合成稳定的螯合物 ， 一定程度上可降低土壤酸度 ， 但在强酸性土壤中 ， 这种作用是暂时的 ， 因此在强酸性土壤中 ， 增施有机肥并不是降低土壤酸度的有效措施 ， 所以首先问题是应先提高强酸性茶园土壤pH值 ， 待土壤pH值升高后 ， 再增施有机肥以缓解土壤酸化 。
