1、茶园保水 茶园保水的手段主要是扩大土壤的蓄水能力和控制土壤水的流失 。 要扩大土壤蓄水能力， 必须注意园地土壤的选择， 将茶园建在坡度不大、土层深厚、保水能力强的壤土上；种前深垦、秋后深翻、增施有机肥等手段可使茶园有效土层加深， 增强保水能力；建园时注意水利规划建设也是重要的保水手段 。
控制土壤水散失的办法有茶园铺草、合理种植、合理间作、耕锄保水、造林保水等相关措施 。 茶园铺草的用量一般有豆科作物、牧草等 。 也可在茶树上施用抗蒸腾剂， 其中薄膜型抗蒸腾剂即OED绿、PMA在茶叶上反应良好 。
【茶园水分管理】 2、茶园灌溉 灌溉是一项积极的供水措施， 能有效地克服旱象， 促进茶树在旱热季节也能迅速生长， 既增产又提质 。
茶园灌溉有浇灌、流灌、喷灌三种方式， 还有少量采用滴灌、渗管式 。 浇灌用水最为节约， 适用于1至2龄的幼龄茶树和无其他灌溉条件的茶园 。 流灌可一次性彻底解决旱象， 但用水量大且易冲刷泥土 。 喷灌、滴灌、渗灌效果好， 但投资大 。 目前， 茶园喷灌设施有移动式喷灌系统， 应用较为广泛 。
茶园水分管理的内容还有排水， 排湿 。 同地茶园要注意对排水系统的维护， 使多余的降水排至园外， 流向沟、塘和水库 。 平地茶园为防止水渍， 要开出深沟排湿， 以降低地下水位 。
茶园管水的目标是：有水能蓄、多水能排、缺水即补、使茶园土壤经常保持在适宜茶树生长的范围 。
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