中国传统文化的内涵十分丰富 , 归结起来 , 不外乎是关于人的问题 , 中国茶文化作为传统文化的重要组成部分 , 仍然是一种关于如何做人的文化 。 随着历史的前进 , 茶文化在不同的历史时期提出或阐扬了不同的人生价值思想 , 构成了中国茶文化的核心内容 。
茶文化是人们在对茶的认识、应用过程中有关物质和精神财富的总和 。 它的形成和发展 , 一方面融汇了自然科学与社会科学的丰富知识 , 人们进一步认识了茶性 , 了解了自然;另一方面又融汇了儒、佛、道诸家深刻的哲理 , 人们通过饮茶 , 明心净性 , 增强修养 , 提高审美情趣 , 完善人生价值取向 , 形成了高雅的精神文化 。 饮茶作为人的生理需要和生活方式转化为生活情趣与精神追求 , 不仅体现出人与人、人与茶及人与自然的关系 , 而且也完美地展现了人的人生价值观 。
中国茶文化的人生价值观 , 包括人生的目的 , 怎样做人以及怎样实现个人价值等方面的看法 。 这种价值观 , 是人们通过茶事活动 , 在认识自然、了解社会的生产与生活中所形成的观点和态度 。 它既反映出了人的本质 , 又揭示出了人与自然、与社会诸方面的关系 。 具体地说 , 包括了人与自我的关系 , 与他人的关系 , 与民族和国家的关系 , 与自然环境的关系 。 中国茶文化的人生价值观的思想 , 与生产生活实践相依托 , 与自然环境相结合 , 与人文和历史相伴随 , 贯穿于茶文化发展的历程 , 形成中国茶文化博大精深的思想内涵 , 分析和研究中国茶文化关于人的人生价值的思想 , 对我们进一步了解茶文化的历史 , 理解茶文化的精髓 , 发扬光大中国茶道精神 , 有着十分重要的作用 。
中国茶文化的人生价值观与茶文化精神是一致的 。 就其要义来讲 , 主要有以下四个方面 。
一、重德——摆正人与自我关系的准则
重德 , 是中国茶文化人生价值观中最基本的内容 。 讲究茶德 , 塑造高尚人格 , 完善自我 , 实现自身的人生价值 , 是历代茶人崇尚和追求的目标 , 也是茶文化的核心内涵 。 而茶德的树立 , 既是茶的自然特性的显现 , 又是茶人精神的流露 , 同时又是茶人所确立的道德标准和行为规范 。
首先 , 茶性蕴含着茶德 。 茶品即人品 。 茶品是指人们在对茶的认识中提炼出来的象征性品貌 , 陆羽在《茶经》一之源开宗明义地指出:“茶者 , 南方之嘉木也 。 ”茶被称为嘉木 , 是因为茶的生长、体型、特色和内质等具有刚强、质朴、清纯和幽静的本性 。 茶树生长在山野的烂石、砾壤或黄土中 , 仍不失坚强、幽深;茶叶凝聚阳光雨露的精华 , 其“性洁不可污”;茶汤晶莹清澈 , 清香怡人 , 给人以智慧和幽雅的韵致 。 茶性与茶品相联系 , 无喧嚣之形 , 也无激扬之态 , 茶性与茶品这些自然的本质特征渗透到人们生活领域 , 表现在人对生活的一种理解 , 一种静观 , 一种品鉴 , 一种回味;延伸到人们的精神世界里 , 则是一种境界 , 一种理念 , 一种智慧 , 一种品格 。 因此 , 重德观念的形成 , 源于茶的自然本性 。
其次 , 茶德是茶道的灵魂 。 在茶文化发展的历史上 , 人们对茶德早已确认 , 并崇尚备至 。 陆羽在《茶经》提出的“精行俭德” , 说明茶的美好品质应与品德美好之人相配 , 这是最早确立的茶德标准 , 也是中国茶道的精神所在 。 到了后来 , 唐代刘贞亮对茶德的阐述则更为具体:以茶散闷气 , 以茶驱睡气 , 以茶养生气 , 以茶除疠气 , 以茶利礼仁 , 以茶表敬意 , 以茶养身体 , 以茶可雅行 , 以茶可行道 。 在当代 , 王泽农 , 庄晚芳等茶学专家 , 对茶德都作了深刻的注解 。 王泽农先生认为 , 茶道的本质精髓应该是“德” , 德是天地的属性 , 天性、人性、茶性乃共性所在也 。 庄晚芳先生提出了“廉美和敬”为核心内容的茶德 , 他认为“廉俭”可以“育德” , 以一杯清茶来推行清廉与勤俭 , 培养良好的道德品质 。 由此可见 , 茶德的树立和推崇 , 不仅为中国茶道形成奠定了基础、丰富了内容 , 而且也为茶人实现自我人生价值明确了方向 。
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