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1、龙眼可以和红枣,莲子一起煲汤 。桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点 。桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素 。
2、材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、银耳三朵、红糖1汤匙(15克、清水1000毫升(1升) 。
【龙眼配什么炖汤好 龙眼和什么煲汤好喝】3、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发 。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟 。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用 。
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