【茶与禅的公案】 之一
传说达磨大师在嵩山少林寺面壁九年时 ， 一日 ， 由于积年的疲劳 ， 终被睡魔所袭 ， 竖日醒来 ， 达磨大师悔恨不及 ， 将两眼挖出摔在地上 。 不久 ， 两只眼珠变成了两株植物 ， 食其叶精神振作 ， 勇猛精进之心倍增 。 达磨大师立即将其叶的用法传授给了弟子这便是后世的茶 。
这一传说在日本的茶道界是人人皆知的 。 从渡唐僧侣处获得饮茶知识的日本人总是将茶与佛教联系起来 ， 这已成为一种固定观念 。
之二
村田珠光（1422-1502年） ， 日本茶道的鼻祖 ， 他30岁时追随一休禅师参禅 ， 对茶与禅的结合做出了具有历史性的贡献 。 他改革了当时流行的书院茶、门茶 ， 将禅的思想导入茶文化 ， 从而创立了日本的茶道 。
关于村田珠光有这样一段传说 。 一日 ， 一休问他：“要以怎样的规矩吃茶呢？”珠光回答：“学习第一个把禅引进日本的荣西禅师的《吃茶养生记》 ， 为健康而吃茶 。 ”这时 ， 一休就给他讲了“赵州吃茶去”的公案 ， 然后问他说：“关于赵州‘吃茶去’的回答 ， 你有何看法？”珠光默默地捧起自己心爱的茶碗 ， 正准备喝的一刹那 ， 一休突然举起铁如意棒 ， 大喝一声将珠光手里的茶碗打得粉碎 。
珠光一动不动 ， 过了一会便向一休行礼离座 。 走到玄关时 ， 一休叫了声：“珠光！”“是！”珠光答应后转过身来 。 “刚才我问你吃茶的规矩 ， 但如果抛开规矩无心地吃时将如何？”
珠光静静地回答：“柳绿花红 。 ”
对村田珠光坚韧不拔的茶境 ， 一休给予了高度的赞赏 。
作为参禅了悟的印可证书 ， 一休将自己珍藏的宋朝禅门巨匠圆悟克勤禅师的墨迹传给了珠光 。 珠光将其挂在自家茶室的壁龛上 ， 终日仰怀禅意 ， 专心点茶 ， 终于悟出“佛法存于茶汤”之理 。
佛法并非有什么特别的形式 ， 她存在于每日的生活之中 。 对于茶人来说 ， 佛法就存在于茶汤之中 ， 别无他求 。 这就是“
茶禅一味”的境地 。
之三
当有人询问茶道之集大成者千利休居士关于冬夏点茶的秘诀时 ， 千利休回答：
“夏日求其凉 ， 冬日求其暖 。 茶要和其口 ， 碳要利于燃 。 ”
