饮茶是中国人的习俗,具有养生保健的作用 。 不过,你是否有喝对呢?无论是饮茶的时间和方法都是有所讲究的哦 。 今天,为大家所要介绍的就是日常饮茶的时间和两大禁忌,快来一起看看吧 。
【最佳饮茶养生时间】
文章插图
最佳饮茶养生时间
日常饮茶的3个时间：
上午9点一盏花茶:早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用 。 早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用 。 但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶 。 花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香 。 可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋 。
下午1点一盏绿茶:第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好 。 午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管 。 绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质 。 因此,绿茶适合现泡现喝 。 如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏 。
一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可 。 冲泡时间以2~3分钟为好 。 绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。 在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯 。
傍晚6点一盏红茶:第三盏是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效 。 红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小 。 寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用 。 在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能 。
同时， 饮茶也有以下忌讳值得注意：
饭后喝茶至少要半个小时以后 。 最好在一个小时以后或一个半小时， 食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长， 茶水含碱较多， 长期在饭前饭后饮浓茶， 会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果 。 因此， 在饭前和饭后半小时之内， 都不宜喝茶 。 为了避免消化不良， 饭后喝些清水为好 。 另外， 空腹也不好喝茶 。
饭后不宜马上饮茶 。 这是因为茶叶中含有鞣酸和茶碱， 饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化 。 胃液和肠液是人体消化食物必不可少的， 可当鞣酸进入胃肠道后， 会抑制它们的分泌， 从而导致消化不良 。
饮茶吧 茶与健康 茶道文化 茶叶分类 六大茶类 饮茶礼仪 茶叶百科 茶叶知识 茶具设计 茶的历史 茶的起源
