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【炸糖棍的面怎么和面 制作炸糖棍怎么和面】1、制作糖棍的时候是需要用到面粉的 ， 但是通常并不需要进行发面工作 。首先准备好面粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻、油等材料 ， 然后将面粉、鸡蛋、黑芝麻等依次倒进碗里 ， 加入适量水揉搓成面团 ， 用擀面杖擀成饼状 ， 具体的薄厚可以自己进行掌握 。
2、接着将饼切成条状 ， 放在一旁备用 ， 在锅中热油 ， 油烧开了之后将小条放进去进行油炸 ， 另一边用水加白糖熬成糖浆 ， 将炸好的糖棍放进去 ， 均匀的粘好糖稀 ， 美味的炸糖棍就完成了 。
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