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【苦瓜煎蛋的家常做法 苦瓜煎蛋的家常做法简述】苦瓜煎蛋的家常做法简述：
1、首先食材准备苦瓜100g，鸡蛋50g，葱10g，糖10g，盐10g，鸡精10g，油10g 。
2、鸡蛋搅散，加入苦瓜，调料搅拌均匀 。
3、锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可 。
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